Опять зажегся над землею Для новой жизни новый день

Христос воскрес!

И. А. Бунин

Христос воскрес! Опять с зарею
Редеет долгой ночи тень,
Опять зажегся над землею
Для новой жизни новый день.

Еще чернеют чащи бора;
Еще в тени его сырой,
Как зеркала, стоят озера
И дышат свежестью ночной;

Еще в синеющих долинах
Плывут туманы... Но смотри:
Уже горят на горных льдинах
Лучи огнистые зари!

Они в выси пока сияют.
Недостижимой, как мечта,
Где голоса земли смолкают
И непорочна красота.

Но, с каждым часом приближаясь
Из-за алеющих вершин,
Они заблещут, разгораясь,
И в тьму лесов, и в глубь долин;

Они взойдут в красе желанной
И возвестят с высот небес,
Что день настал обетованный,
Что Бог воистину воскрес! 

Хвалите Господа!

Великий князь
Константин Константинович Романов

Тебе, Воскресшему, благодаренье!
Минула ночь, и новая заря
Да знаменует миру обновленье
В сердцах людей любовию горя.

Хвалите Господа с Небес
И пойте непрестанно:
Исполнен мир Его чудес
И славы несказанной.

Хвалите сонм Бесплотных Сил
И Ангельские лики:
Из мрака скорбного могил
Свет воссиял великий.

Хвалите Господа с Небес,
Холмы, утесы, горы!
Осанна! Смерти страх исчез,
Светлеют наши взоры.

Хвалите Бога, моря даль
И океан безбрежный!
Да смолкнут всякая печаль
И ропот безнадежный!

Хвалите Господа с Небес
И славьте, человеки!
Воскрес Христос!
Христос Воскрес!
И смерть попрал навеки!

Пасхальные миниатюры

ПРЕДЛАГАЮ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ПУБЛИКАЦИИ ИЗ ПРИЛОЖЕНИЯ "ПОДСОЛНУШЕК" ГАЗЕТЫ "ПРАВОСЛАВНЫЙ ГОЛОС КУБАНИ" 

(архив прошлых лет)

Когда приходит Пасха...

Пасха - это Праздник праздников. Во время Великого Поста в ожидании Пасхи хочется больше каяться, чтобы встретить Светлый Праздник с чистым сердцем. Когда приходит Пасха, на душе становится легко и светло. В Светлый День забываются все заботы, и душа устремляется к Богу. Особенно хорошо бывает в храме. Служба словно летит на крыльях радости. От ночного стояния в храме люди не становятся усталыми и сонными, они возвращаются домой полные сил, неся с собой Пасху - освященные куличи и яйца, а в сердце - пасхальную радость. Когда в первый раз человек попадает в храм на Светлую заутреню и слышит, как батюшки ликующе восклицают: «Христос Воскресе!», а народ дружно гремит в ответ: «Воистину Воскресе!», на глазах его невольно появляются слезы радости. Люди говорят, что если человек преставился в День Пасхи, душа его сразу попадает в Рай, потому что в эти Светлые дни врата Небесные открыты для душ человеческих. На Пасху поют Ангелы. Ликуют Небесные жители - все святые, радуясь Воскресению Вечного Жениха. Веселятся Небеса. Радуется земля, недаром Пасха всегда бывает весной. Звонко поют птицы, играет солнышко, и все вокруг славит Светлое Христово Воскресение.

Евгения Леглер, 15 лет

Пасхальные яйца

Почему красят яйца на Пасху?

Каждый год Пасха приходится на разные даты, например православная Пасха в 2012 году празднуется 15 апреля, а в 2013 году — 5 мая, в 2014 году — 20 апреля. Но когда бы не праздновали Пасху, всегда Пасха празднуется весной, когда природа просыпается после зимы и зарождается новая жизнь. Именно яйцо символизирует новую жизнь. Традицию красить яйца христиане позаимствовали у древних римлян и персов. Они красили яйца в свои весенние праздники, как символ новой жизни и плодородия. Для христиан пасхальное яйцо — это символ новой жизни, символ воскрешения. Когда христианство только зарождалось, во время Великого Поста яйца запрещались. А в первый день его окончания, в пасхальное воскресенье, люди радовались возможности снова есть яйца.
Как красить яйца?

Есть много способов красить яйца. В магазинах продаются специальные красители для яиц. Самые простые красители по инструкции разводятся горячей водой, окунаются яйца и получаются яйца красивых ярких цветов. Есть очень красивые перламутровые краски для яиц. Получаются очень красивые крашеные яйца. Такие яйца называются крашенки.Для блеска их слегка натирают растительным маслом.

Конечно, лучше красить яйца природными красителями. Например, луковой шелухой.

Как красить яйца луковой шелухой? Для окраса яиц заранее собираем сухую луковую шелуху с нескольких луковиц, чем больше — тем насыщенне будет цвет. Заливаем шелуху горячей водой и доводим до кипения. Варим шелуху около 30 минут, остужаем и процеживаем. А в полученном отваре варим яйца. Они получаются красивого коричневого цвета. Кроме луковой шелухи можно использовать сок свеклы (получится бледно-красный цвет), березовые листья  (желтый цвет) и другие натуральные красители. Для устойчивости окрашивания добавьте при варке яиц 1 ст.л. уксуса. Если перед варкой к яйцу приложить листочки, веточки и аккуратно завернуть яйца в старый чулок — получатся красивые узоры.

Писанки. Это яйца, окрашенные при помощи воска. На сваренное яйцо горячим расплавленным воском наносится узор. Яйцо макают в самую светлую холодную краску, обтирается и снова наносится узор воском, макается в более темную краску и т.д. В конце воск сплавляют над огнем (свечей или горелкой). Это самый сложный способ окрашивания. Но получаются настоящие шедевры.

Разноцветная радость Пасхи в произведениях русских классиков

Украшение и роспись пасхальных яиц в описании классиков русской литературы.

Это сейчас в магазине можно приобрести готовый пасхальный набор с разноцветными яийцами, или же легко и просто оформить яйца с помощью покупных наклеек, а раньше к этому делу относились более чем серьезно. И потому, может быть, и было дорого яичко ко Христову дню, что в его украшение надо было вложить фантазию и сердечное тепло. В художественной литературе приводится много традиционных способов крашения яиц. У Сергея Тимофеевича Аксакова находим: «…в красном и синем сандале, в серпухе и луковых перьях; яйца выходили красные, синие, желтые и бледно-розового, рыжеватого цвета». Такое разнообразие создавалось благодаря только натуральным природным красителям. Сандал извлекают из красной и синей пород заморского дерева. Желтый цвет дает сок многолетнего травянистого растения – серпухи. Ну, а различные оттенки от желто-коричневого до буро-бордового дает и по сей день самый популярный краситель – луковая шелуха. Опять же у Аксакова: «мать умела мастерски красить яйца в мраморный цвет разными лоскутками и шемаханским шелком».«Все заведено у нас было по-старому: не красить яйца к Пасхе, не перечистить всю мебель, образа и весь дом в чистый четверг было невозможно», – так описывал предпраздничные приготовления писатель, публицист, философ Константин Николаевич Леонтьев.

Секреты приготовления пасхального кулича

Когда я была маленькая, самой вкусной частью пасхального кулича для меня была красочная присыпка. Сейчас я вспоминаю, что разноцветной сахарной присыпки тогда еще не было, и посыпали куличи вымоченным в пищевых красителях пшеном. И что могло быть в нем вкусного? 
Долгое время я находилась в поиске хорошего рецепта пасхального кулича. Мне хотелось что бы куличи были невероятно пахучими, нежными и воздушными, когда разрезаешь. После нескольких экспериментов я случайно наткнулась на этот рецепт. Запах, пока печешь, стоит просто невероятный! И так же невероятно быстро куличи съедаются.
Но хороший рецепт — это только основа успеха. Пока подходит тесто и пекутся куличи, нельзя не то что бы ругаться, даже настроения плохого быть не должно. Делайте все без лишней спешки. Нельзя открывать окна — от сквозняков и холодного воздуха тесто не подойдет. Я стараюсь отправить ребенка с папой гулять, включаю Штрауса и спокойно занимаюсь на кухне тестом. Обычно за окошком светит солнышко, настроение прекрасное и ни разу куличи меня не подвели — всегда отдают с лихвой вложенный в них с любовью труд.